Kırmızı gül tatlısı yapımı tarifi ve malzemeleri

sizlere gözlere ve mideye hitap eden gül tatlısı'nın yapımını resimlerle anlatmak istiyorum... bu resimde yaptığım gül tatlısının pişmiş halini görüyorsunuz... piştiğinde görüntüsü biraz mat gözükebilir, şerbetini döktüğümüzde ise rengi cam gibi kırmızı oluyor... şerbetli halini göstermek isterdim fakat çekene kadar bitti:))) yapım aşamalarını da farklı resimlerle anlatmaya çalıştım...

yapımı çok basit, kalabalık misafiriniz geldiğinde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz... hamurun malzemelerini hazırladıktan sonra, oklavayla yarım santim kalınlıkta açın, bardakla yuvarlak oluşturun, içine harçtan bir miktar koyduktan sonra, rula yapın, bıçakla ortadan kesin... işte kırmızı gül tatlımız hazır...

değişik formlarda, şekilli gül tatlısı.

değişik şekillerle de hazırlayabilirsiniz... isterseniz yeşil hamur hazırlayıp yapraklar hazırlayabilirsiniz... malzemelerini merak edenler için;
Gül tatlısı malzemeleri;

2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı portakal suyu (süzülmüş)

1 kabartma tozu

alabildiği kadar un

içi için;

1 tane rendelenmiş portakal kabuğu,

1 su bardağı ceviz (hafif iri kırılmış)

1 tatlı kaşığı tarçın

şerbeti için;

4 su bardağı su 

5 su bardağı şeker

bir çimdik kırmızı gıda boyası:)))

gül tatlısını irmik ve yoğurtla da yapabilirsiniz... o malzemelerle de çok lezzetli oluyor, tavsiye ederim...